Kuglice od piletine u krem sosu - Neobično i jako ukusno!

 Sastojci

    za kuglice
    500 g pilećeg filea
    1 glavica luka
    1 kom jaje
    2 kašike krušnih mrvica/prezli
    po potrebi so, biber





    za sos
    180 g kisele pavlake
    2 kašike majoneze
    150 g kackavalja
    3 čena bijelog luka

    i još
    3 kašike ulja

 Priprema

    1.

    Piletinu isjeci na sitne kockice, obavezno sjeckati nožem, ne sjeckalicom i ne mljeveno.
    2.

    luk sitno isjeći pa dodati piletini, zaciniti i sve dobro izmiješati, dodati jaje i prezle i sve sjediniti
    3.

    posudu za pečenje premazati uljem
    Od smjese praviti kuglice jednake veličine i stavljati u pleh sa malim razmacima
    4.

    zapeći u rerni zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta
    5.

    Izmiješati pavlaku, majonez, sitno sjeckan bijeli luk i rendani sir.
    Na svaku kuglicu staviti po kašiku smjese za sos




    6.

    Vratiti u rernu , smanjiti  temperaturu na 180 C i peći još 15 minuta ili da dobro porumeni
    7.

    jako fine i kad se ohlade
    8.

    presjek kuglice

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar